Dans les champs de Chanel

Comme vous l’avez sans doute vu la semaine dernière, j’ai eu la chance de descendre du côté de Nice avec la marque Chanel. Nous sommes allées plus précisément du côté de Pégomas pour découvrir les champs olfactifs de la marque.

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C’est un lieu interdit au public que nous avons découvert pendant une journée, les champs de récolte de la Rose de Mai. Pourquoi la Rose de Mai ? Parce qu’elle ne se récolte que lors de ce mois-ci.

C’est une terre préservée depuis plusieurs générations de la Famille Mull. On y cueille jusqu’à 40 tonnes par an ! Il faut savoir qu’un cueilleur récolte 5 kilos de fleurs par heure, soit 350 fleurs ! On le voit dans la vidéo, la vitesse à laquelle ils vont, c’était assez incroyable de voir ces personnes travailler dans ces champs magnifiques !

À partir du moment où les fleurs sont coupées, c’est une course contre la montre qui commence puisqu’elles fanent très vite ! Elles sont apportées à l’usine située près de la propriété de la famille pour les transformer en concrète. En concrète ? Oui, c’est la somme de la cire végétale et de la partie odorante obtenue après l’extraction des fleurs… Et il faut environ 400 kilos de fleurs pour obtenir 1 seul kilo de concrète.

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Nous avons ensuite rencontré Olivier Polge, le parfumeur de la maison Chanel et successeur de son père Jacques Polge qui fut à l’origine du partenariat initié en 1987 entre la famille Mul et Chanel.

Nous découvrons la nouvelle fragrance de la maison, L’eau N°5. Quelques notes communes au très célèbre N°5 mais aussi un côté très frais et pétillant que j’aime beaucoup !
Nous apprenons aussi que c’est la 5ème ré-interprétation du N°5 !

Ce séjour c’était l’occasion de découvrir l’envers du décor d’un parfum, la base qui détermine ce fluide si précieux. Nous avons aussi pu faire du vélo, de la montgolfière et discuter avec les équipes si passionnées par cette marque et son univers. Ce sont des personnes tellement inspirantes et passionnantes !

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Un immense merci à toute l’équipe Chanel, à Fabrice, Olivier et toutes ces personnes qui nous ont permis de découvrir l’univers de ce nouveau parfum, mais aussi tout ce savoir-faire.