Comme je vous le disais dans cet article, le dimanche, j’aime beaucoup cuisiner !
Il y a quelques semaines j’ai eu envie de faire un brownie. Oui, ça m’a pris comme ça.
Je l’ai fait au Kitchen’Aid pour lui donner une texture plus aérée mais évidemment ça fonctionne très bien sans !
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Pour le Brownie-US il vous faut :
☆ 200 g de chocolat noir
☆ 110 g de beurre mou
☆ 150 g de sucre en poudre
☆ 1 c à café de sucre vanillé
☆ 3 oeufs
☆ 70 g de farine
☆ 100 g de noix
☆ sel et une pincée de bicarbonate
Recette :
☆ Préchauffez le four à 180°C. Coupez grossièrement le chocolat et faites-le fondre au bain marie, ou au micro ondes.
☆ Ajoutez-y le beurre et mélangez jusqu’à ce qu’il fonde totalement.
☆ Dans un saladier mélangez le sucre, le sucre vanillé et les oeufs jusqu’à ce que le mélange soit crémeux.
☆ Ajoutez ensuite la farine tamisée, le chocolat et les noix grossièrement hachées.
Versez la préparation dans un moule beurré et fariné et mettez au four pendant 30 minutes.
Et dégustez !
18 réponses
C’est vrai que le dimanche j’ai comme toi souvent envie de pâtissier, peut être bien pour retarder la réalité du lundi qui est arrivé trop vite.
Ta vidéo pour cette recette de brownie est pleine de fraicheur (sans parler du fait qu’on a envie de croquer ton petit chat à la fin), j’essaierai sans doute un de ces quatre dimanche !
Bonne journée <3
Jolie vidéo !
J’adore le brownie ^^
Miam miam 🙂
tout bonnement une tuerie !
Il est trop beau ton robot rose!!! et ton chat aussi!! <3
Trop chou cette petite vidéo avec ton chaton <3 Le brownie donne terriblement envie (ainsi que le kitchenaid ! aie aie aie). Gros bisous ma jolie
C’est une recette classique mais très efficace ! Un petit brownie, ça fait toujours plaisir à tout le monde ❤
Il a l’air tellement bon ce Brownie ! Woody a l’air intrigué par ce robot ^^
Bisous
j’adore, typiquement le genre de chose que je prépare aussi souvent le dimanche
bisous
Mmmm, délicieux !
Miaaam !!! Il a l’air trop bon. Et le décor avec ton chat et le kitchen aid, au top !
Moi aussi j’adore patisser surtout le dimanche. D’ailleurs si tu aimes surtout les gateaux américains, il y a un livre vraiment génial « Un goûter à new york ». Entre les cookies, les brownies et le cheesecake, il est PARFAIT ! 🙂
MIAM !
Je suis comme toi j’adore faire de la pâtisserie, mais contrairement à toi, j’ai besoin de la faire à la main, je besoin de sentir de toucher, les robots n’ont qu’a bien se tenir.
Ha bah bravo j’ai faim maintenant
gnian gnian sans interêt
Fait ! J’adore le brownie et j’ai réussi en faire avec ta recette !
Que du bon !!
Ca à l’air super simple et bon à faire! J’adore la photo avec le chat ^^