Parmi mes fruits préférés on retrouve la framboise, la pastèque mais aussi les pêches et surtout les blanches.
Je n’aime pas particulièrement les desserts aux fruits sauf quand ceux-ci restent crus. C’est pour ça que j’ai eu envie de réaliser des petites tartelettes toutes simples, fraîches et surtout rapide à réaliser !
▲ Ingrédients (pour environ 10 – 12 tartelettes) ▲
– Une pêche suffira puisque les quartiers découpés devront être très fins.
– Un yaourt type fromage blanc (pour éviter que ce soit trop liquide)
– Des petits moules à tarte
– Une pâte brisée (ou la faire soi-même pour les courageux)
▲ Recette ▲
Découpez la pâte et placez la dans les moules. Mettez du riz cru sur la pâte pour éviter qu’elle ne gonfle. Laissez la cuire le temps indiqué.
Une fois refroidie, ajoutez sur chacune des tartelettes un cuillère de fromage blanc. Découpez ensuite des quartiers très fins de pêche et déposez les dessus. Et voilà c’est prêt !
Rapide et délicieux !
Et avec ce beau dimanche, rien de mieux qu’un goûter de saison -enfin !-
21 réponses
Jolies photos ! Je suis comme toi, je n’aime pas les fruits cuits, donc je prends ta recette ! Et comme tu dis, le soleil pointe enfin le bout de ses rayons, on va pouvoir se régaler de bons petits plats d’été ! Bises & bon dimanche 🙂
Très astucieux comme recette ! Plutôt rapide aussi, et délicieux… Merci 🙂
mhhh ça a l’air trop bon malheureusement je suis allergique aux pèches crues :/ en tous cas c’est un plaisir des yeux <3
Ah, je ne me laisserai pas avoir par la supercherie du soleil cette fois! Il s’en va, il revient… Mais ce petit goûter est tout mignon et bon – et simple! Enfin, pour qui a un four… Et j’aurais rajouté quelques épices je pense, mais après, libre à chacun de varier sur ton thème de base 🙂
Bon dimanche!
Parfaite petite recette toute fraiche, idéale pour la saison 🙂
Bisou
MIAM ! Simple mais efficace! J’adore les pêches blanches aussi, je penserai à ta recette 😉
Merci pour cette recette ! Ça m’a l’air délicieux 🙂
xx.
Mmmh ça donne envie 🙂
Trop chou ces petites tartelettes ! Tes photos sont toujours aussi fraiches et jolies !
Très jolies!
tout simple et pourtant délicieux!
qu’elles sont gourmandes =P
elles ont l’air délicieuses 😛
Très mignonnes ces tartelettes 😉
Très jolies tes petites tartelettes 🙂 À tester absolument !
Mon amoureux en a eu l’eau à la bouche ! A noté ^^
Trop mignonnes ces petites tartelettes, elles me font très envie !
Bonne soirée, bisous
Que ça a l’air bon ! J’ai faim.
Ravie de découvrir ce joli blog, les tartelettes ont l’air délicieuses ! ♥ Je risque de revenir 🙂
ohlàlà ça à l’air délicieux il va me falloir patienter la saison prochaine !! Et la photo juste sublime !!!
Ça a l’air délicieux ! Tu fais une pâte entière pour une pêche ?